Sommerkarte

Sommerkarte

Griechischer Salat

Bunter Salat mir Tomaten, Gurken, Peperoni, Zwiebeln, Oliven und würzigem Schafskäse

Thonsalat garniert

Antipasto Da Paulo

mit Rohschinken, Rucola und firsche Burratakäse

Carpaccio aus Bresaola mit Rucola und Parmesan

Gemüseteller

mit verschiedenen Sorten vom Gemüse und Buffalo Mozzarella

Caesar Salad

Salatschüssel mit Pouletbrustwürfel und Parmesan

Roastbeef

mit Salat und Tartar Sauce garniert

Vitello Tonnato

Hauchdünn geschnittener Kalbsfleisch mit Thunfischsauce

Fitnessteller

Poulet Brust vom Grill mit frischen Champignon

Salat mit Eglifilet an Bier teig

Bunte saisonale Blatt- und gemischte Salate mit Eglifilet an Bierteig, serviert mit Tartar Sauce

Salat mit Lachsteak

Bunte saisonale Blatt – und gemischte Salate mit Lachsteak vom Grill, serviert mit Zitrone Vinaigrette Sauce

Da Paulo Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter
200g

US Rib-Eye Steak vom Grill mit Kräuterbutter
200g

Sommer Pizza

Pizza Miss Italia

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Burrata Käse und Oregano

Pizza Bresaola

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Bresaola Käse, Parmesan und Oregano

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