Spargelcrèmesuppe garniert mit Spargelspitzen
auf Eisbergsalatschiffchen garniert mit Cherrytomaten
Frische Erdbeeren an sahniger Mascarponecrème mit schwarzem Pfeffer
Frische Erdbeeren an sahniger Mascarponecrème mit schwarzem Pfeffer
mit Parmaschinken und Frühkartoffeln
mit Hausgemachte Sauce Hollandaise und Frühkartoffeln
mit Spargeln und Parmaschinken
mit Spargelfüllung an Rahmsauce
Hausgemachte Eiernudeln mit Parmaschinken und Spargeln an verfeinerter Rahmsauce
Risotto mit Spargeln und Cherrytomaten
mit Spargeln an Senfbutter dazu Sauce Hollandaise serviert mit Frühkartoffeln
Kalbsschnitzel mit Spargeln und Sauce Hollandaise dazu Frühkartoffeln
Rindsfilet-Medaillons eingewickelt in Speckmantel dazu Spargeln, Sauce Hollandaise und Frühkartoffeln
Zanderfilet mit Hollandaisesauce dazu Spargeln und Frühkartoffeln